pondelok, mája 14, 2012

Gurmanske trampoty v petrzalke

Po dnešnom namahavom večeri by som sa s vámi rád podelil o dalsiu slovensku skusenost...Od rána som bol na tom dosť biedne po cestovatelskom vikende. Tešil som sa ako si oddychnem hned v utorok keď som si zle vyratal že v rakusku majú štátny sviatok. O to vacsie bolo moje sklamanie keď ma ráno v aute kolegovia dostali do reality...Nuz pretrpel som si dalsi testovací deň a slubil som si že som dodám chuť do práce aspoň nejakou dobrou vecerou.Zhyckany dnesnou dobou a naším "velkomestom" dostal som chuť na nezdravé kuracie kridla a stehna z KFC-ka na Einsteinovej(komplex Relaxx centra - kondicie a sportovania chtivi docasni aj trvali bratislavcania isto poznaju).Takže prve sklamanie - kreditky sú pre nich neznáma. Tak reku,uz minule som si robil zálusk na vedla sidliacu farbami nazvami a ešte neviem čím sa honosiacu japonsku restauraciu bamboo. Prvá facka prisla hned na stolicke keď z baru oproti sa valil cigaretovy dym.Reku to ešte nie je dovod na utek. Casnicka osoba na roztrhanie posobila dojmom že sa fakt od rána nezastaví.Keď uz sa zastavila,vypytam si čaj sily-nemáme.Pre istotu aj nejaky další spomenula ktorý uz nemaju.začínal som byt uz mierne nervozny.Tak som si povedal vyskusam ich a dám si dračí čaj,ktoreho chuť spred tyzdna z cajovne na zamockej som mal ešte stále na jazyku.Doniesli.Upil som.Pochopil som, kde som. Dalsia imitacia navonok sa tvariaceho slušného podniku. Dalej neviem či má význam pokračovat...Všade na západe vám ponuknu maki menu kde máte na vyber niekolko druhov naraz.V bamboo máte len 1,ktorý vám urobia-nasulaju a nakrajaju z jedného kusu.Ano ekonomické riešenie ale clovek zhyckany cudzinou nechce len jeden druh. Zahryzol som si do pery a vybral lososove.Doniesli sa mi také minisulky že mám pocit že mrazene sushi z kauflandu by ich tromflo.Nie som sushi expert ale verim tomu že konzistencia wasabi pasty ani farba zázvoru nemali nic spolocne s kvalitným tovarom.Wasabi bolo huste že sa z neho skoro prasilo a keby som si dal také kopky hocikde inde tak placem jak na pohrebe.Tu som ani nepostrehol že jem nejaké Wasabi. Zázvor bol bledý ako stena hoci chut bola zazvorova.Po zhodnoteni muziky a penazi som pochopil že dnes som prehral.Hoci čaj vo mne predsa len začal trochu posobit,resp.kombinacia caju a únavy, o prijemnej večeri nemohlo byť ani reci.Aspon že platba kartou prebehla bez problémov. Vracal som sa domov pomyslajuc na dni francuzskej kuchyne v lidli.Nedal som si pokoj a podlahol pokuseniu 12 slimakov zabalzamovanych bylinkovym maslom.K tomu bagetka a nejake neznámé talianske "piu mante".Koniec dobrý vsetko dobre.Hoci som sa zdráhal riesit večeru polotovarmi zo supermarketu nakoniec mi chutila viac ako menu v restauracii. Je fakt že keď večer pridem z práce do petrzalky,mám problém si nájsť chutnu restiku,kde by vedeli podat niečo chutné voňavé dobré a nie priliš predražené...
Moj zaverecny návrh:Ak uz sa chcete ist večer niekam napapat,najprv si na internete pohladajte recenzie a nechoďte do zbytocneho rizika.Dobru Cajovnu som tak nasiel,povedzte mi prečo sa neviem poučit a stále zbytocne riskujem?